Qubi, software per il food cost in cloud
Qubi è il software per il food cost in cloud dedicato ai ristoranti e al settore Horeca. Centralizza gestione ricette e menu, analisi dei costi, controllo inventario, ordini ai fornitori e reportistica, per ottimizzare margini e processi operativi.
Software per il food cost in cloud: cosa fa Qubi
Qubi è un software per il food cost in cloud progettato per ristoranti e attività Horeca. Centralizza la gestione operativa in un’unica piattaforma: ricette e menu, analisi dei costi e dei margini, inventario e movimenti, ordini ai fornitori e report avanzati. L’obiettivo è fornire dati affidabili e aggiornati, così da prendere decisioni rapide e migliorare la redditività.
Con Qubi puoi calcolare il costo preciso delle ricette includendo ingredienti, componenti, varianti e porzioni. Oltre al costo diretto, consideriamo le spese mensili e i costi operativi per ottenere un costo totale realistico e un margine di vendita coerente. La gestione in cloud mantiene tutto sincronizzato tra dispositivi e sedi, riducendo errori e disallineamenti.
Il modulo ordini semplifica l’approvvigionamento: confronti prezzi, packaging e condizioni tra fornitori, crei il carrello e invii email di ordine con dettagli completi di consegna. L’inventario tiene sotto controllo scorte, sprechi e valore in magazzino, mentre le analitiche offrono insight su vendite, margini, inflazione articoli e performance per categoria.
Food cost sempre aggiornato, ovunque ti trovi
Calcola e monitora il food cost in cloud per ricette, menu e categorie. Prezzi ingredienti, costi indiretti e margini sono tracciati automaticamente per prendere decisioni rapide e profittevoli.
Dalla ricetta al prezzo di vendita, con numeri affidabili
Gestisci ricette con componenti, varianti e porzioni; includi spese mensili e costi operativi per un costo totale realistico. Imposta prezzi di vendita e controllo del margine con indicatori chiari.
Catalogo ricette completo, pronto per la produzione
Organizza ricette per categoria e sottocategoria, gestisci procedimenti e pesi, componenti e packaging. Crea menu con analisi dei margini per servizio e periodo.
Carrello, prezzi e invio ordini in un click
Confronta prezzi tra fornitori, gestisci condizioni e packaging e invia ordini con email completa di dettagli di consegna. Riduci errori e tempi di approvvigionamento.
Scorte sotto controllo e report azionabili
Monitora valore dell’inventario, movimenti e sprechi; analizza vendite, margini e variazioni di prezzo. Trova articoli con inflazione anomala e ottimizza gli acquisti.
Domande frequenti su Qubi
Scopri come Qubi ti aiuta con il food cost in cloud e la gestione operativa
Che cos’è Qubi?
Qubi è un software per il food cost in cloud dedicato alla ristorazione. Offre gestione ricette e menu, controllo inventario, ordini ai fornitori e analitiche per margini e vendite.
Perché usare un software per il food cost?
Per avere numeri affidabili su costi e margini, evitare errori di calcolo manuale e aggiornare i prezzi in tempo reale. Con Qubi prendi decisioni rapide e profittevoli.
Qubi è adatto al mio ristorante?
Sì. Qubi è pensato per ristoranti, pizzerie, bar, bistrot e attività Horeca. Si adatta a ricette semplici o complesse, con varianti, porzioni e componenti.
Come funziona il food cost in cloud?
I dati di costi, ingredienti e margini sono salvati e aggiornati in cloud. Puoi accedere da qualsiasi dispositivo, con informazioni sempre allineate tra team e sedi.
Posso confrontare i prezzi tra fornitori?
Sì. Per ogni articolo confronti prezzi, condizioni e packaging tra fornitori e invii ordini con email completa dei dettagli, riducendo errori e tempi.
Qubi si integra con i sistemi di cassa?
L’integrazione con i sistemi di cassa è in roadmap. Nel frattempo puoi esportare dati e usare le analitiche per decisioni operative.